首页 >> 世界史

济南将在商超开设低盐食品专柜联商资讯中心维权

上一章← 章节目录 →下一章2020.10.28

济南将在商超开设低盐食品专柜联商资讯中心

济南人爱吃咸,鲁菜也被普遍认为 咸乎乎 ,这样的饮食习惯可能对人体产生危害,因为过高的食盐摄入量是导致高血压的重要原因之一。近日,济南市政府办公厅印发了《减盐防控高血压项目实施方案》,确定在全市开展为期4年的减盐防控高血压项目,计划到2015年,济南市居民人均每日食盐摄入量从现在的10.4克降到10克以下。方案要求,将在商超开设低盐食品专柜。

有市民希望购买低盐食品,却苦于找不到。为此,方案明确,将鼓励食品生产加工企业加大低盐食品研发与生产,倡导并本次开服不仅有开服优惠活动推广涉盐食品包装标签标注盐含量、盐含量分级标识及低盐膳食健康提示等。在商场、超市等食品销售企业,将开设低盐食品专柜。此外将促进标准化控盐用具生产和推广使用,为餐饮单位和居民家庭测量、控制食盐使用量提供支持。

而在加工环节,将支持食品生产加工企业进行技术改造和科研开发,改进生产工艺,合理减少和控制食盐使用量,引导各类餐饮服务单位开发低盐、低脂有益于健康的菜品。质监部门在组织制定的 鲁菜 菜品系列地方标准中,规定科学合理的盐使用量。把低盐膳食与高血压防控知识纳入中式烹调师、公共营养师和营养配餐员等职业技能培训内容。计划到2014年,市内80%以上的规模食品生产加工企业、零售企业和餐饮单位采取减盐措施。

方案要求,将在食品生产加工企业、销售企业和餐饮单位、集体食堂建立监测点监测食盐使用量,并在全市居民电子健康档案系统的基础上,建立高血压及相关疾病发病监测系统。到2014年,80%以上的县(市)、区建立人群高血压发现和早期干建设36洞国际标准高尔夫球场及练习场、度假公寓、球会会所、五星级酒店、水上运动等项目预体系。

为让市民了解食用低盐食品的重要性,中小学校将开设低盐膳食及高血压防控健康教育课程,托幼机构举办的家长培训等活动开设合理膳食等知识讲座。 (齐鲁晚报 马云云 见习 孟燕)



哈尔滨哪有白癜风专科医院
辽源牛皮癣专科医院
葫芦岛白癜风去哪治疗
上一章← 章节目录 →下一章